"Siempre imitado, nunca igualado".
En 1930, Boubier elaboró en Ginebra la famosa mantequilla del "Café de París", que inmediatamente tuvo un éxito increíble y se convirtió rápidamente en una referencia mundial. El secreto de los ingredientes, celosamente guardado, garantiza su carácter único e inimitable.
En su restaurante de París, en Ginebra, tuvo la idea de servir como plato único: una ensalada, un filete de ternera aderezado con esta mantequilla de sabor sutil y exquisito y acompañado de patatas fritas frescas.
Hoy en día, nuestro plato único, acompañado de la Beurre "Café de Paris", se sirve con el mismo cuidado en nuestro restaurante y en nuestros restaurantes asociados en Suiza y en el extranjero. El sello de calidad garantiza su origen.
Restaurante Chez Boubier
Rue du Mont-Blanc 26
1201 Ginebra
+41 22 732 84 50
Sitio web (incluida la reserva)
